Описание
Простое блюдо для каждодневного ужина. Если нет мультиварки, готовим в сковороде вок. Остренько!
Ингредиенты
-
Филе куриное
430 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Сливки
5 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Майоран
2 щепот.
-
Смесь перцев
2 щепот.
-
Перец чили
1 щепот.
-
Порошок чесночный
2 щепот.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ч. л.
-
Вода
100 мл
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Рожки
0,5 пач.
-
Помидоры черри
1 горст.
Приготовление
Филе нарезать на средние кусочки.
Залить соевым соусом.
Используем соус "Киккоман" для маринада.
Влить сливки.
Далее идут приправы. Чесночный порошок.
Майоран.
Смесь перцев свежемолотая и щепотка чили.
Приправа для курицы.
Смешать и оставить минут на 15.
Включить мультиварку в режиме "поджаривание" и налить оливковое масло.
Выложить в масло всю курочку.
Обжарить с двух сторон по 5 минут, перемешать.
Для загустения всыпать ложку муки или крахмал и влить воду. Или размешать в воде и всё вместе вылить. Количество воды регулируйте в зависимости от предпочтений: хотите побольше соуса или просто филе в глазури.
Добавить немного коричневого сахара, накрыть крышкой и тушить 25 минут на программе "тушение".
Для гарнира отварить макароны "рожки".
Выложить гарнир в тарелку порционно или в общую.
Сверху курочка. Остро, но очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.