Описание
Сочные, витаминные
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Творог
100 г
-
Мука пшеничная
0.5 стак.
-
Сахар
0.5 стак.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Клюква
50 г
Приготовление
Приготовить необходимые ингредиенты
В чашку выложить творог, яйцо, сахар.
Тщательно взбить при помощи миксера
Морковь вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке. Добавить к творожной массе. Перемешать.
Муку смешать с разрыхлителем, всыпать в творожную массу, заместить тесто, по консистенции похожее на тесто для оладий.
Формочки смазать подсолнечным или сливочным маслом, выложить в них часть теста, заполнив на одну треть.
Положить на тесть по пол-чайной ложки клюквенного соуса и закрыть оставшимся тестом.
Выпекать маффины в духовке при температуре 80-100 градусов в течение 40 минут. Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.