Описание
Нежное мясо курицы с тонкими сладкими нотками. Быстрота приготовления и необычный вкус. Интересный и оригинальный вкус блюда из-за сладковатого оттенка. Изюм придает дополнительную сладкую нотку. Заинтересовались? Прошу в гости-приготовим вкусную куриную грудку на радость своим родным и близким!
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Соевый соус
5 ст. л.
-
Изюм
100 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сахар
2 ч. л.
-
Вода
4 ст. л.
Приготовление
Филешки у меня среднего размера. Для приготовления блюда взят соевый соус ТМ "Киккоман"
Изюм замачиваем в кипятке
Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом "Киккоман", всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
В сковороде нагреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать. Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 мин.
Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 мин.
Наше филе готово-необычное и пикантное! Хорошо подавать с рисом или зеленью-на ваш вкус
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.