Описание
Вкус нашего шашлыка зависит от маринада. Предлагаю рецепт шашлыка с простым и очень вкусным маринадом.
Ингредиенты
-
Свинина
1 кг
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло подсолнечное
50 мл
-
Вино белое сухое
100 мл
-
Горчица
1 ст. л.
-
Соль
-
Специи
1 ч. л.
Приготовление
Подготовим мясо. Нарежем крупными кусочками.
Подготовим наши ингредиенты.
Смешаем соевый соус, вино, масло, горчицу, соль и специи. Добавим в мясо. Хорошо всё перемешаем. Пробуем на соль. И оставляем мариноваться на минимум на 2 часа.
Нанизываем мясо на шампура. И жарим на углях, со всех сторон до готовности.
Наш вкусный шашлык готов! Прошу к столу!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.