Description

Шашлык в соево-винном маринаде
Вкус нашего шашлыка зависит от маринада. Предлагаю рецепт шашлыка с простым и очень вкусным маринадом.

Ingredients

  • Свинина

    1 кг

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Масло подсолнечное

    50 мл

  • Вино белое сухое

    100 мл

  • Горчица

    1 ст. л.

  • Соль

  • Специи

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Подготовим мясо. Нарежем крупными кусочками.
step-1
Подготовим наши ингредиенты.
step-2
Смешаем соевый соус, вино, масло, горчицу, соль и специи. Добавим в мясо. Хорошо всё перемешаем. Пробуем на соль. И оставляем мариноваться на минимум на 2 часа.
step-3
Нанизываем мясо на шампура. И жарим на углях, со всех сторон до готовности.
step-4
Наш вкусный шашлык готов! Прошу к столу!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.