Описание

Каротиновое рагу
Очень просто и быстро! Яркое осеннее танго овощей и фруктов провоцирует на разнообразие приготовляемых блюд. Тыква и брокколи - хороший источник каротина, витаминов. Кроме того, они малокалорийные и богаты клетчаткой. Готовятся овощи очень быстро. Такое сочетание понравится даже самым капризным едокам.

Ингредиенты

  • Свинина

    150-200 г

  • Брокколи

    100 г

  • Тыква

    100 г

  • Сливки

    25-30 г

  • Соль

  • Зелень

Приготовление

step-0
Свинину нарезать крупными кусками, обжарить на сковороде без масла
step-1
Тыкву нарезать кубиками, броколли разобрать на соцветия
step-2
В горшочек сначала положить обжаренную свинину, затем тыкву и броколли. Сверху слегка посолить, поперчить (по вкусу) и полить сливками.
step-3
Готовить в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут. После приготовления можно выложить на тарелку (быстрее остынет) и дополнить зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.