Описание
Почему это блюдо названо "Обманкой" спросите вы? Все очень просто, мой муж наотрез отказывается есть тушеную кислую капусту, предпочитает просто в сыром виде. Я же, наоборот, не очень люблю квашеную капусту, а тушеная мне как раз по душе. Вот я и решила приготовить капусту так, чтобы и вашим и нашим :) В итоге, муж попробовав блюдо, съел все с удовольствием и даже не поморщился. Блюдо довольно легкое, малокалорийное.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Крупа гречневая
500 г
-
Капуста квашеная
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Овощи
300 г
-
Сметана
5 ст. л.
-
Соус
5 ст. л.
-
Специи
-
Лист лавровый
-
Соль
Приготовление
Отварить куриную грудку и разделить руками на кусочки
Гречневую крупу отварить до готовности. Мясо и гречку положить в глиняный горшочек.
Туда же добавляем мороженые овощи.
Режем лук кольцами, делим пополам и кладем в горшочек
Добавляем квашеную капусту.
Кладем специи, соль и лавровый лист
Сметану и томатный соус. Добавляем немножко воды.
Все перемешиваем. Для того, чтобы немного разогреть горшочек перед тем как поставить рагу в духовку, я просто поставила его на огонь на несколько минут. Затем перемещаем рагу в духовку и накрываем крышечкой. Запекаем до готовности. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.