Описание
Ленивые хачапури - это просто невероятные мега сырные лепешки, очень нежные и вкусные. Готовятся просто играючи.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
200 г
-
Сметана
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Специи
-
Масло растительное
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить к сыру, яйца, сметану и мелко нарубленный укроп. Добавить соль и перец по вкусу. Перемешать
Просеять муку. Тщательно перемешать.
На разогретое масло вылить получившееся тесто, разровнять лопаткой. Жарить под крышкой на среднем огне 3-5 минут с одной стороны, затем перевернуть и жарить еще 3-5 минут без крышки.
Запах и вкус очень сырный, просто мммммм...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.