Описание
Сочное, сытное, ароматное блюдо, несложное в исполнении. Подойдет для диеты.
Ингредиенты
-
Бедро куриное
4 шт
-
Морковь
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Удалить косточку из окорочка,
подготовленное филе посолить, поперчить. Можно приправить любимыми травками.
Морковь нарезать длинными брусочками, чеснок пластинами. Выложить на филе, свернуть рулетом.
Плотно завернуть каждый рулетик в фольгу и опустить в кипящую, подсоленную воду на 20-30 мин., в зависимости от размера нашего рулета.
По истечении времени вынимаем рулетики, освобождаем их от фольги и - милости прошу к столу!
Для любителей хрустящей корочки - поместите рулетики на несколько минут под разогретый гриль.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.