Описание
Здоровый и сытный завтрак с Zepter
Ингредиенты
-
Сыр твердый
70 г
-
Картофель
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Зелень
-
Специи
-
Яйцо куриное
2 шт
Приготовление
Ингредиенты для нашего завтрака
Картофель нарезаем очень тонко, прозрачными ломтиками. Поскольку картофель - это единственный продукт, который может пристать ко дну кастрюли Zepter, на дно холодной кастрюли капаем буквально 2 капли оливкового масла и смазываем всю поверхность. Сверху укладываем картофель.
Яйца в отдельной посуде взбалтываем вилочкой (я еще люблю добавлять паприку для цвета и куркуму для поднятия иммунитета) и выливаем поверх картофеля.
На кастрюлю ставим терку Zepter, натираем сыр.
Слой сыра равномерно покроет наш будущий омлет.
Накрываем кастрюлю крышкой и ставим на малый огонь (у меня 2 из 9) на 10 минут.
Пока готовится омлет, приготовим овощную сальсу. Помидоры, перец и зелень мелко нарезать, посыпать сушеными итальянскими травами и молотым перцем, перемешать.
Снять кастрюлю с огня и оставить еще на 10 минут. Снимаем крышку, аккуратно поддеваем омлет лопаткой, перекладываем на тарелку.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.