Описание

Киш
Киш со свиной грудинкой.

Ингредиенты

  • Сыр голландский

    200 г

  • Помидоры черри

    200 г

  • Тесто песочное

    1 шт

  • Лук-порей

    1 шт

  • Грудинка

    300 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сметана

    200 г

Приготовление

step-0
Трём сыр на тёрке
step-1
Посыпаем форму мукой, выкладываем на неё тесто
step-2
Обжариваем на сковороде грудинку нарезанную на кубики с луком-пореем
step-3
Добавляем туда томаты с базиликом. Это на любителя. У меня всегда стоит в холодильнике такая штука, мне очень нравится
step-4
Смешиваем яйца, специи, сметану
step-5
Помидорки режем пополам
step-6
Тесто прокалываем вилком, что бы оно не пузырилось. Высыпаем на тесто грудинку с луком, заливаем смесью яично-сметанковой, сверху сыр.
step-7
И помидоры. Запекаем в духовке при 180 гр, минут 30, пока не подрумянится.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.