Description
Киш со свиной грудинкой.
Ingredients
-
Сыр голландский
200 г
-
Помидоры черри
200 г
-
Тесто песочное
1 шт
-
Лук-порей
1 шт
-
Грудинка
300 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сметана
200 г
Cooking
Трём сыр на тёрке
Посыпаем форму мукой, выкладываем на неё тесто
Обжариваем на сковороде грудинку нарезанную на кубики с луком-пореем
Добавляем туда томаты с базиликом. Это на любителя. У меня всегда стоит в холодильнике такая штука, мне очень нравится
Смешиваем яйца, специи, сметану
Помидорки режем пополам
Тесто прокалываем вилком, что бы оно не пузырилось. Высыпаем на тесто грудинку с луком, заливаем смесью яично-сметанковой, сверху сыр.
И помидоры. Запекаем в духовке при 180 гр, минут 30, пока не подрумянится.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.