Описание
Дрожжевая выпечка всегда требует времен. Но эти дрожжевые оладушки, а точнее мини-блинчики, можно приготовить можно приготовить и в будний день на завтрак, если найдёте 15 минут времени. Ведь тесто замешивается с вечера, а утром остаётся только пожарить. Время указано без учёта растойки теста.
Ингредиенты
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Молоко
300 мл
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
300 г
Приготовление
Смешать муку, дрожжи, сахар, соль, ванильный сахар. Добавить яйцо, молоко и перемешать до однородности. Тесто накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник
Утром влить в тесто ратсительное масло, перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить столовой ложкой оладушки.
Жарить оладьи с двух сторон до появления румяной корочки.
Подавать со сметаной (сгущенкой, мёдом, вареньем) к утреннему кофе/чаю. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.