Описание

Мясо с овощами в горшочках
Осеннее танго из овощей и мяса аппетитно выглядит, полезно, сытно и вкусно

Ингредиенты

  • Говядина

    0,5 кг

  • Помидор

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Перец болгарский

    1 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Картофель

    8 шт

  • Зелень

  • Масло оливковое

  • Соль

Приготовление

step-0
Помыть овощи
step-1
Мясо нарезать тонкими ломтиками,
step-2
разложить по горшочкам и замариновать на 30 минут в тонких ломтиках помидоров. Добавить лук и болгарский перец, нарезанные полукольцами.
step-3
Морковь нарезать кубиками и разложить по горшочкам
step-4
Картофель нарезать соломкой, добавить зелень петрушки, соль и немного воды
step-5
Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 60-80 минут
step-6
Готовое блюдо заправить оливковым маслом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.