Описание

Плов в горшочке с куринными пупками
Нравится это блюдо, что ж поделаешь, спасибо за идею для елены__110.

Ингредиенты

  • Субпродукты

    1 кг

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Рис

    2 стак.

  • Вода

    4 стак.

  • Масло растительное

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло сливочное

  • Приправа

  • Барбарис

Приготовление

step-0
Пупки промыть, очистить. Отварить до готовности с солью. На сковороде обжарить лук и морковь, посолить, добавить пупки и обжарить минут 10.
step-1
step-2
Теперь кладём всё в горшочек. Вниз обжареные пупки, потом сухой рис, 1-1,5ч.л соли, приправа для плова и барбарис, заливаем кипятком и сверху нарезать сливочное масло, немного.
step-3
Закрываем крышкой и в духовку,при 180гр.на 1 час 15 минут. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.