Описание
Среди разнообразных пельмешек бывают и такие.
Ингредиенты
-
Редис
450 г
-
Сметана
150 г
-
Лук репчатый
50 г
-
Масло растительное
50 мл
-
Мука пшеничная
320 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Вода
120 мл
-
Соль
Приготовление
Из указанных ингредиентов вымешиваем тесто и выдерживаем его 30 минут
Для фарша: редис чистим, натираем на терке.
На сковородке обжариваем лук, когда он немного обжарится, добавляем наш редис.
Раскатываем тесто и лепим пельмешки.
Ставим на огонь воду, солим. Как только закипит - забрасываем наши пельмешки. Вкуснее всего пельмешки - со сметаной и с укропчиком.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.