Описание
Такие котлетки нравятся моему малышу, так как в них присутствуют его любимые яйца и сыр. Они очень нежные и симпатичные, малыши оценят их внешний вид.
Ингредиенты
-
Перепел
2 шт
-
Яйцо перепелиное
4 шт
-
Молоко
4 ст. л.
-
Хлеб
1 ломт.
-
Сыр твердый
1 ст. л.
-
Соль
Приготовление
1. Отделяем мясо от костей, у перепелки это очень легко сделать руками. Измельчаем мясо с помощью блендера. 2. Добавляем к мясу замоченный в молоке хлеб, яйца, соль и еще раз взбиваем блендером.
3. В формочку для кекса кладем 1 ст. л. фарша, затем немного нарезанных мелко яиц и сыра и накрываем еще одной столовой ложкой фарша, слегка прижимаем, чтобы нижний и верхний слой фарша соединились по краям. 4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из приведенного количества ингредиентов у меня вышло 3 котлетки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.