Description

Перепелиные котлетки с яйцом и сыром
Такие котлетки нравятся моему малышу, так как в них присутствуют его любимые яйца и сыр. Они очень нежные и симпатичные, малыши оценят их внешний вид.

Ingredients

  • Перепел

    2 шт

  • Яйцо перепелиное

    4 шт

  • Молоко

    4 ст. л.

  • Хлеб

    1 ломт.

  • Сыр твердый

    1 ст. л.

  • Соль

Cooking

step-0
1. Отделяем мясо от костей, у перепелки это очень легко сделать руками. Измельчаем мясо с помощью блендера. 2. Добавляем к мясу замоченный в молоке хлеб, яйца, соль и еще раз взбиваем блендером.
step-1
3. В формочку для кекса кладем 1 ст. л. фарша, затем немного нарезанных мелко яиц и сыра и накрываем еще одной столовой ложкой фарша, слегка прижимаем, чтобы нижний и верхний слой фарша соединились по краям. 4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Из приведенного количества ингредиентов у меня вышло 3 котлетки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.