Описание

Печеночные оладьи
Быстрота в приготовлении, вкуснота, а самое главное полезность!!! В чём же польза именно этих оладушек? Готовятся они без пшеничной муки и не используется растительное/оливковое масло.

Ингредиенты

  • Печень говяжья

    400 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Мука льняная

    2 ст. л.

  • Мука рисовая

    2 ст. л.

  • Сметана

    2 ст. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Нарезать печень на кусочки
step-1
Затем добавляем к печени яйцо, льняную муку, рисовую муку, соль. О полезных качествах этих двух видов муки очень много статей в интернете, советую почитать и использовать их при приготовлении других блюд.
step-2
Бжик-бжик, консистенция получилось как густая сметана
step-3
Выкладываем на сковороду, у меня она антипригарная, поэтому готовлю без масла
step-4
Оладушки переворачиваем
step-5
Вот такие оладушки у меня получились
step-6
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.