Описание
Достаточно нестандартная запеканка. Рецепт мой собственный. Запеканка получается яркой, немного хрустящей и... бюджетной. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Творог
200 г
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Отруби
2 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты:
Овощи и яйца тщательно промыть. Свёклу очистить от шкурки и натереть на тёрке. У моркови отрезать "хвостик" и также натереть на тёрке.
Яйца вбить в творог. Растереть вилкой до однородной массы.
Добавляя частями натёртые овощи, вымесить творожную массу. Всыпать отруби и перемешать.
В неглубокую форму (моя 21x21x4)...
... выложить массу, разровнять.
Поставить форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень на 50 минут.
Дать немного остыть в форме, затем разрезать на равные части.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.