Описание
Шашлык из картофельной массы с мускатным орехом, что делает блюдо очень ароматным и вкусным.
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Орех мускатный
1 ч. л.
-
Куркума
0.33 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Сметана
0.5 ст. л.
-
Масло оливковое
0.5 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Картофель отварить и остудить. Очищенный картофель натереть на терке. Добавляем сметану, куриное яйцо и оливковое масло, чтобы из массы можно было слепить длинную котлету.
Зелень выбираем по своему вкусу и мелко нарезаем. Добавляем к картофелю.
Добавляем соевый соус Kikkoman, мускатный орех и куркуму.
Получается вот такая густая масса.
Нанизываем массу на шампур или шпажки в виде длинных котлет. Жарим над углями, либо в духовке. Должна образоваться румяная корочка. К столу подаем в горячем виде с овощным салатом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.