Описание
Наконец-то тепло вернулось в наши края!! И мы тоже смогли поехать на дачу и встретить май! В варианте быстрых сборов на природу, конечно беспроигрышным вариантом является курица! Маринуется быстро и всегда получается. Попорбуйте мой вариант куриных шашлычков!
Ингредиенты
-
Филе куриное
400 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Огурец маринованный
1 шт
-
Соевый соус
1.5 ст. л.
-
Зелень
1 ст. л.
Приготовление
Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик
В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус "Киккоман", перемешиваем
Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит
И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут
Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры
И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки
Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.