Description

Куриные шашлычки в маринаде а-ля тартар
Наконец-то тепло вернулось в наши края!! И мы тоже смогли поехать на дачу и встретить май! В варианте быстрых сборов на природу, конечно беспроигрышным вариантом является курица! Маринуется быстро и всегда получается. Попорбуйте мой вариант куриных шашлычков!

Ingredients

  • Филе куриное

    400 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Огурец маринованный

    1 шт

  • Соевый соус

    1.5 ст. л.

  • Зелень

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Для маринада натираем на мелкой терке маринованный огурчик
step-1
В майонез добавляем натертый огурчик, зелень, перемешиваем, вливаем соевый соус "Киккоман", перемешиваем
step-2
Куриное филе нарезаем на полоски или на кубики - кто как любит
step-3
И заливаем маринадом. Для маринования небольших кусочков достаточно 30-40 минут
step-4
Нанизываем на бабмуковые шпажки или на шампуры
step-5
И выкладываем на решетку над углями. Готовим, переворачивая до румяной корочки
step-6
Едим с пылу-с жару со свежими овощами и зеленью!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.