Описание
Яркий банановый вкус, приятная ежевичная кислинка, нежная текстура. Как вам такой завтрак? Моя семья очень любит оладьи на зватрак и этот вариант пошел на "ура". Из такой порции получается целая миска ароматных, румяных оладьев. Можно пропорции уменьшить и сократить время приготовления. Хотя и так все максимально быстро.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
1.5 стакан
-
Банан
2 шт
-
Ежевика
1 горстк.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
2 ст. л.
-
Кефир
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
Приготовление
Хлопья заливаем кефиром, вбиваем яйца, кладем сахар. Оставляем для настаивания 5-10 минут.
Измельчаем бананы в пюре, я это делаю толкушкой для картофеля. Кладем пюре в тесто.
Добавляем в тесто муку до нужной густоты. Кладем промытую и просушенную ежевику. Все перемешиваем
Жарим оладьи на раскаленном масле.
Готовые оладушки вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.