Description

Овсяные оладьи с бананом и ежевикой
Яркий банановый вкус, приятная ежевичная кислинка, нежная текстура. Как вам такой завтрак? Моя семья очень любит оладьи на зватрак и этот вариант пошел на "ура". Из такой порции получается целая миска ароматных, румяных оладьев. Можно пропорции уменьшить и сократить время приготовления. Хотя и так все максимально быстро.

Ingredients

  • Хлопья овсяные

    1.5 стакан

  • Банан

    2 шт

  • Ежевика

    1 горстк.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Кефир

    0.5 стакан

  • Мука пшеничная

    0.5 стакан

Cooking

step-0
Хлопья заливаем кефиром, вбиваем яйца, кладем сахар. Оставляем для настаивания 5-10 минут.
step-1
Измельчаем бананы в пюре, я это делаю толкушкой для картофеля. Кладем пюре в тесто.
step-2
Добавляем в тесто муку до нужной густоты. Кладем промытую и просушенную ежевику. Все перемешиваем
step-3
Жарим оладьи на раскаленном масле.
step-4
Готовые оладушки вкусны и в горячем, и в холодном виде.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.