Описание
Как-то на ужин приготовила вот такие вот пельмешки) От обычных отличаются начинкой и, естественно, формой)
Ингредиенты
-
Тесто пельменное
-
Мясо
300 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Для начала приготовим начинку. Для этого необходимо мясо перекрутить на мясорубке, также перекручиваем морковь. Лук порезать мелко, чеснок пропустить через чеснокодавку. Всё выкладываем на сковороду, добавляем немного воды и растительного масла - тушим до готовности.
Из теста и полученной начинки формируем мешочки. В центр кружочка кладем начинку и делаем мешочек.
Сварить, как обычные пельмени.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.