Описание
Супер лёгкое, очень вкусное, быстро и легко готовится... итальянская паста с грибами, спаржей и шпинатом.
Ингредиенты
-
Паста
225 г
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Грибы
500 г
-
Сыр сливочный
170 г
-
Шпинат
240 г
-
Молоко
0.5 стакан
-
Спаржа
250 г
-
Лук репчатый
35 г
-
Пармезан
100 г
Приготовление
На сковороде нагрейте масло и обжарьте грибы с чесноком (около 5 минут). Добавьте спаржу и готовьте еще 2 минуты.
Затем выложите в сковороду сливочный сыр и влейте молоко, готовьте, периодически помешивая, до кипения молока.
Потом добавьте шпинат и держите на огне еще 3 минуты до готовности шпината.
Посолите, поперчите и заправьте этим соусом пасту. Все перемешайте и сверху присыпьте блюдо зеленым луком и тертым сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.