Description

Спагетти с грибами, спаржей и шпинатом
Супер лёгкое, очень вкусное, быстро и легко готовится... итальянская паста с грибами, спаржей и шпинатом.

Ingredients

  • Паста

    225 г

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Грибы

    500 г

  • Сыр сливочный

    170 г

  • Шпинат

    240 г

  • Молоко

    0.5 стакан

  • Спаржа

    250 г

  • Лук репчатый

    35 г

  • Пармезан

    100 г

Cooking

step-0
На сковороде нагрейте масло и обжарьте грибы с чесноком (около 5 минут). Добавьте спаржу и готовьте еще 2 минуты.
step-1
Затем выложите в сковороду сливочный сыр и влейте молоко, готовьте, периодически помешивая, до кипения молока.
step-2
Потом добавьте шпинат и держите на огне еще 3 минуты до готовности шпината.
step-3
Посолите, поперчите и заправьте этим соусом пасту. Все перемешайте и сверху присыпьте блюдо зеленым луком и тертым сыром.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.