Описание
Доброго времени суток:) еще один постный рецептик, приготовить который можно и на гарнир, и на горячее, и даже охлажденным добавить в салаты!:) вкусно и питательно) угощайтесь
Ингредиенты
-
Крупа перловая
200 г
-
Грибы
150 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Укроп
2 ч. л.
-
Помидор
0,5 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
-
Лук зеленый
-
Бульон
Приготовление
Готовим Наш набор ингредиентов:)) полезная перловка "Мистраль", овощи, грибы, специи.
Некрупно нарезаем овощи:)
Сливаем воду с грибов и мелко режем! (водичку оставила для добавки в блюдо)
В мультиварку наливаем пару ложек ароматного масла, закидываем и слегка обжариваем овощи (около 10 минут - режим выпечка)
К овощам добавляем и также обжариваем грибочки;) еще около 5 минут
К получившейся смеси добавляем перловку, минут 10 даем потомиться
Заливаем остатками "бульона" с грибов и водой, в общей сложности на два мультистакана (100 г примерно) я добавляла 3 мультистакана воды
Закрываем и оставляем готовиться минут 40 на программе тушение
И вот наша готовая рассыпчатая кашка, да со своими сушенными грибочками :) приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.