Описание
Вместо привычной суперполезной приевшейся овсянки я решила приготовить более оригинальную, но не менее полезную запеканку, благо, имелось такое чудо, как отруби и пшеничные зародыши. Обеспечивает энергией на весь день!
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
5 ст. л.
-
Отруби
2-3 ст. л.
-
Пшеница
2-3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мед
3 ст. л.
-
Молоко
1 стак.
-
Мука пшеничная
0,5-1 ст. л.
-
Фрукты
Приготовление
Замочить овсяные хлопья на 20 минут, затем отжать лишнюю воду. Смешать в миске хлопья, отруби, пшеничные зародыши. Добавить 2 ст.л. меда и яйцо. Все перемешать
Нарезать фрукты небольшими кубиками, добавить в массу Дно небольшой формы смазать маслом, посыпать отрубями, панировочными сухарями или манной крупой, выложить массу и выпекать в духовке 20 минут при температуре около 220 градусов
Пока наша запеканка запекается, займемся соусом :) Муку размешать в кашицу с маленьким количеством молока, чтобы не было комочков
Остальное молоко довести до кипения, добавив ложку меда и щепотку соли
Влить горячее молоко в муку и оставить на маленьком огне до загустения, непрерывно помешивая
Остудить соус, полить им готовую запеканку и кушать на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.