Описание
Мой рецепт приготовления плова (не из кулинарных книг). Времени занимает мало и на вкус приятный.
Ингредиенты
-
Баранина
700 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
3 шт
-
Чеснок
8 зуб.
-
Рис
500 г
-
Приправа
-
Масло растительное
Приготовление
Баранина 700 гр Отварить 500 гр риса.
режем мясо кубиками
Порезали мясо
Порезать лук и морковь
Жарим мясо
В мясо добавляем лук и морковь. Жарим
В сковороду наливаем воды и тушим мясо с овощами
Добавить чеснок и ещё немного тушим Вместо соли использую "вегетту".
Всё перекладываем в кастрюлю с готовым рисом
Перемешать и дать постоять минут 15 под крышкой
Плов готов. Разложить по тарелкам и полить кетчупом. Украсить овощами. Рюмка коньяка здесь не помешает.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.