Описание
Нежнейшая, быстрого маринования свининка. Когда времени нет, а есть сильно хочется! Вы не успеете сделать картошечку, а свининку уже пора класть на угли...
Ингредиенты
-
Корейка
2 кг
-
Соль
-
Перец черный
-
Майонез
250 г
-
Лук репчатый
-
Водка
Приготовление
Извините, есть только эта, из Картошки. Пока делаем картошку, свининка маринуется. Как? Свиные стейки "перемешиваются" с солью, перцем, резаным луком, майонезом и водкой. Если есть какие еще приправы - отлично. Нет, и так нормально! Оставили в покое, занимаемся другими блюдами, полчасика.
Уложили в барбекюшницу (в решетку), в данном случае народ захотел с помидорами - на половинку положили помидоры. Правда, они прилипли к решетке... Но вкус отдали!
Hу а дальше - процесс жарки... переворачиваем... не допускаем открытого огня...
...
Готово!!!
Идем в огород... редиска, зелень, чесночок - все пойдет! Приятного вам отдыха!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.