Description

Свинина на углях
Нежнейшая, быстрого маринования свининка. Когда времени нет, а есть сильно хочется! Вы не успеете сделать картошечку, а свининку уже пора класть на угли...

Ingredients

  • Корейка

    2 кг

  • Соль

  • Перец черный

  • Майонез

    250 г

  • Лук репчатый

  • Водка

Cooking

step-0
Извините, есть только эта, из Картошки. Пока делаем картошку, свининка маринуется. Как? Свиные стейки "перемешиваются" с солью, перцем, резаным луком, майонезом и водкой. Если есть какие еще приправы - отлично. Нет, и так нормально! Оставили в покое, занимаемся другими блюдами, полчасика.
step-1
Уложили в барбекюшницу (в решетку), в данном случае народ захотел с помидорами - на половинку положили помидоры. Правда, они прилипли к решетке... Но вкус отдали!
step-2
Hу а дальше - процесс жарки... переворачиваем... не допускаем открытого огня...
step-3
...
step-4
Готово!!!
step-5
Идем в огород... редиска, зелень, чесночок - все пойдет! Приятного вам отдыха!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.