Описание
Приготовить домашние куриные рулетики, фаршированные грибами и сыром, на природе нам помогут замечательные гаджеты фирмы Forester.
Ингредиенты
-
Бедро куриное
4 шт
-
Вешенки
500 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Куриные бедра освободить от косточки, немного отбить.
Вешенки нарезать
Луковицу измельчить
Обжарить сначала грибы, затем добавить лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить натерый на терке сыр.
На каждое отбитое филе выложить по столовой ложке начинки.
Свернуть рулетики и тщательно заколоть зубочистками.
Обжарить рулетики на специальной решетке-гриль со съемными разовыми поддонами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.