Description
Приготовить домашние куриные рулетики, фаршированные грибами и сыром, на природе нам помогут замечательные гаджеты фирмы Forester.
Ingredients
-
Бедро куриное
4 шт
-
Вешенки
500 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
Cooking
Куриные бедра освободить от косточки, немного отбить.
Вешенки нарезать
Луковицу измельчить
Обжарить сначала грибы, затем добавить лук, чеснок, посолить, поперчить, добавить натерый на терке сыр.
На каждое отбитое филе выложить по столовой ложке начинки.
Свернуть рулетики и тщательно заколоть зубочистками.
Обжарить рулетики на специальной решетке-гриль со съемными разовыми поддонами.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.