Описание
Кролик приготовленный в мультиварке с гарниром картофель
Ингредиенты
-
Кролик
1.5 кг
-
Морковь
300 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Вода
1.5 л
-
Сметана
200 г
-
Коньяк
1 ст. л.
-
Соль
-
Картофель
-
Масло растительное
100 г
-
Перец черный
Приготовление
Помыть, нарезать порционно кролика, обжарить до золотистого цвета. Уложить слоями лук, морковь, залить водой, добавить соль, перец, сметану. Установить функцию ТУШЕНИЕ.
Фигурно нарезанный картофель укладываем в контейнер для приготовления на пару. За 35 - 40 минут до окончания приготовления кролика устанавливаем контейнер с картофелем в мультиварку.
За 10-15 минут до окончания приготовления добавляем коньяк.
Для тех, кого интересует тёрка, которой я нарезаю овощи:
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.