Описание
Одна из разновидностей наших традиционных завтраков из омлетов, яичниц
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
-
Фарш мясной
-
Масло растительное
-
Зелень
Приготовление
В неглубокой тарелке разбить одно яйцо, как следует его размешать, приправить по вкусу.
Из фарша делаем шарики размером с грецкий орех.
Расплющиваем этот шарик в лепешечку и выкладываем на яйцо.
Выливаем эту красоту на разогретую, смазанную маслом сковороду.
И жарим с двух сторон на небольшом огне.
Выложив на тарелку, посыпаем зеленью и сворачиваем в рулет.
Я готовлю такие рулетики из расчета два яйца на человека. Но муж кричит, что ему мало, поэтому смотрите по аппетиту домочадцев. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.