Описание
Предлагаю очень вкусные, нежные овощные оладушки, которые прекрасно дополняют грецкие орешки. Заходите и угощайтесь.
Ингредиенты
-
Картофель
350 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Орехи грецкие
150 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
4 ст. л.
-
Соль
1/2 ч. л.
Приготовление
Картофель почистить, помыть и порезать на крупные кусочки.
Лук, морковь и чеснок почистить, помыть. Лук и морковь крупно нарезать.
Все овощи и грецкие орехи пропустить через мясорубку.
Добавить соль и просеять муку. Хорошо перемешать.
Сковороду смазать растительным маслом и выложить орехово-овощную массу в виде оладьев. Обжарить с двух сторон до золотистости, затем накрыть крышкой и оставить потомиться на 15 мин. У меня получилось 10 шт.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.