Гречневый плов со свининой

Описание

Петербургским зимним вечером... Вечер. Стемнело. Со школы иду. Две пачки тетрадей с собою несу. Зашла в магазин по пути рядом с домом, Купила "Мистраль&a mp;quot;. Что сготовить такого?

Ингредиенты

Свинина

400 г
Крупа гречневая

1,5 стак.
Морковь

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Сок томатный

2 стак.
Соль

1 ч. л.
Приправа

1 ст. л.

Приготовление

Плов хочет сын, ну а муж просит гречу. Что ж мне теперь у плиты стоять вечер? Схитрю-ка - сготовлю плов с гречей на ужин, Всем угожу блюдом в стиле я "фьюжн" Чтоб побыстрее за стол сесть всем нам Заданья мужчинам своим я раздам. Сынуле - почистить морковку с лучком, Морковь натереть, лук нарезать потом.

Муж масло в сотейнике пусть разогреет, Выложит овощи, обжарит быстрее.

Тем временем мясо нарежу сама, Добавлю в сотейник, обжарю слегка.

Сын гречку сухую положит в сотейник, Соль, специи разные. Вот ведь затейник! Томатным всё соком зальёт аккуратно. Получится плов наш и вкусным, и ладным.