Описание
Решила предложить вам еще один вариант приготовления куриного мяса. Получается нежная курочка.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Молоко
1/2 стак.
-
Сметана
1/2 стак.
-
Мука пшеничная
2 ч. л.
-
Вода
-
Масло подсолнечное
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Филе нарезать кубиками.
Морковь я порезала кружочками, мне так показалось красивее).
На разогретую сковородку с маслом выложить куриное филе (курицу), сверху уложить морковь, посолить и поперчить. Налить немного кипятка (100-150 мл) и потушить курицу минут 20.
Муку растереть со сметаной, потом влить молоко, чтобы не было комочков. Немного посолить.
Вылить в готовую курицу соус и потушить минут 10. Если соус получился густоватый, добавьте немного молока
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.