Описание
Вкусные, нежные, с привкусом вина, сливочные - они не оставят Вас равнодушными. Вроде такого рецепта нет, вот и решила рискнуть.
Ингредиенты
-
Филе куриное
4 шт
-
Грибы
500 г
-
Лук репчатый
1-2 шт
-
Сметана
200 г
-
Майонез
200 г
-
Вино белое сухое
40 г
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Соль
Приготовление
Грибы порезать тонкими пластинами, положить на сковороду с маслом обжариваться. Туда же положить порезанный тонкими полукольцами лук. Обжаривать на медленном огне 15 минут.
Нарезать небольшими кусками филе.
Посыпать филе солью и перцем, оставить на 15 минут.
Затем выложить филе на грибы, оставить на пару минут.
Перемешать все и тушить на медленном огне 10 минут.
Добавить сметану и майонез, перемешать и тушить 5 минут.
Добавить вино, тушить еще 3 минуты. Выключить и оставить под крышкой. Через 5 минут блюдо готово. Приятного аппетита! Я подала с картошкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.