Гуляш из куриной грудки "Дачное вдохновение"

Описание

Предлагаю вам очень быстрый гуляш из куриной грудки к гречке ТМ МИСТРАЛЬ в пакетиках. Пока варится крупа, мы быстренько сделаем простейший гуляш. Удивительно-вкусное сочетание-сочная грудка и отменная гречка.

Ингредиенты

Грудка куриная

1 шт
Соевый соус

2 ст. л.
Масло подсолнечное

2 ст. л.
Приправа

1 ч. л.
Лук красный

1 шт
Чеснок

1 зуб.
Масло подсолнечное

1 ст. л.
Вода

250 мл
Перец душистый

3 шт
Лист лавровый

2 шт
Соль

1/4 ч. л.
Томатная паста

1 ст. л.
Крупа гречневая

2 пакет.

Приготовление

Грудку помыла и сняла с неё кожу, обсушила бумажным полотенцем. Режем грудку тонкими полосками примерно по 2-3 см длиной и шириной 1 см.

Взяла подходящую ёмкость с крышкой и выложила кусочки грудки в неё. Налила соевый соус, масло подсолнечное и порезанный лук красный, можно репчатый. Накрыла крышкой, встряхнула несколько раз и оставила на 5 минут.

На гарнир ставим варить гречку в пакетиках, как указано на упаковке.

Берём сковороду, наливаем в неё масло и разогреваем, выкладываем порубленный чеснок. Делаем минуту, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу. Выкладываем кусочки грудки вместе с луком в масло. Делаем на большом огне до выпаривания жидкости. Можно обжарить кусочки с луком. Я этого не сделала.