Описание
Казалось бы, несочетаемые продукты, ан нет. Очень гармоничный вкус. Необычно. Запросто можно удивить гостей таким гарниром.
Ингредиенты
-
Рис
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Имбирь
50 г
-
Бульон
400 мл
-
Гранат
1 стак.
-
Корица
1 шт
Приготовление
Поставим варить бульон
Отмерим 250 гр риса
Гранат почистить. Мне, к сожалению, попался не красный гранат. Отмеряем 400 мл бульона.
В сотейнике обжарим лук до мягкого состояния
К луку добавим имбирь, тертый на мелкой терке, и рис. Жарим 5 минут или пока рис не примет коричневатый оттенок.
К обжаренному луку с рисом добавим палочку корицы (я ее разломила на 2 половинки).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.