Описание
Сытные и мягкие биточки в хрустящей панировке.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Филе рыбное
200 г
-
Масло подсолнечное
5 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Зелень
-
Крекер
3 шт
-
Орех мускатный
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Очистить сырой картофель, натереть на мелкой терке.
Добавить рыбное филе (измельченное при помощи мясорубки или ножа).
Добавить муку, соль, мускатный орех, черный молотый перец.
Добавить зелень по вкусу и перемешать до однородности. Для остроты можно добавить красный перец.
Измельчить блендером крекер, сформировать биточки и обвалять их в крошке. Обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки. Подать теплые биточки к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.