Описание

Мятно-карамельный сироп
Я очень люблю мяту и вот решила приготовить вкусный сироп. Цвет значительно отличается от магазинных аналогов и вкус нежнее, но ведь всё натуральное. Тростниковый сахар придаёт карамельные нотки и усиливает темный цвет. Можно добавлять не только в чай, но и в кофе, мороженное, десерты.

Ингредиенты

  • Мята

    1 пуч.

  • Вода

    200 мл

  • Сахар тростниковый

    400 г

  • Сок лимонный

    0.5 ч. л.

Приготовление

step-0
Мяту помыть и обсушить.
step-1
Произвольно порезать. Помять, чтобы листья дали сок.
step-2
Залить водой и довести до кипения. Оставить настоятся на пару часов.
step-3
Отмерить сахар. Его должно быть в два раза больше, чем жидкости.
step-4
Смешать сахар и мятный отвар. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая, примерно 5 минут. Добавить лимонный сок.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.