Description
Я очень люблю мяту и вот решила приготовить вкусный сироп. Цвет значительно отличается от магазинных аналогов и вкус нежнее, но ведь всё натуральное. Тростниковый сахар придаёт карамельные нотки и усиливает темный цвет. Можно добавлять не только в чай, но и в кофе, мороженное, десерты.
Ingredients
-
Мята
1 пуч.
-
Вода
200 мл
-
Сахар тростниковый
400 г
-
Сок лимонный
0.5 ч. л.
Cooking
Мяту помыть и обсушить.
Произвольно порезать. Помять, чтобы листья дали сок.
Залить водой и довести до кипения. Оставить настоятся на пару часов.
Отмерить сахар. Его должно быть в два раза больше, чем жидкости.
Смешать сахар и мятный отвар. Поставить на медленный огонь и варить постоянно помешивая, примерно 5 минут. Добавить лимонный сок.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.