Описание
Всем известны многочисленные полезные свойства шпината, а если его еще и правильно приготовить, то будет не только очень полезно, но и очень вкусно. Шпинат очень полезен беременным женщинам и маленьким детям, так как в нём есть почти все необходимые витамины и многие минералы. Мои дети это блюдо уплетают за обе щеки, даже самый маленький привереда, есть с большим удовольствием. В шпинате очень мало калорий и много питательных веществ, поэтому он может стать идеальным продуктом для тех, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.
Ингредиенты
-
Шпинат
500 г
-
Рис
1/2 стак.
-
Масло растительное
1/2 стак.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
2/3 ч. л.
-
Перец черный
2/3 ч. л.
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Фарш мясной
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Вода
3 стак.
Приготовление
Хорошо моем и режем шпинат.
Лук чистим и режем.
Наливаем в кастрюлю масло, разогреваем его. Добавляем лук, жарим его минуты 2.
Затем добавляем фарш, обжариваем 1 мин.
Добавляем томатную пасту и все вместе жарим еще 2-3 мин.
Выкладываем шпинат, заливаем водой. Добавляем соль, перец, сахар. Закрываем крышкой. Ждем какое-то время, что бы шпинат уменьшился в размерах.
Высыпаем рис. Все перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне на 15 мин.
Наш шпинат готов!!! Раскладываем по порциям и подаем с йогуртом. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.