Описание
Пловом, приготовленным в мультиварке никого не удивить. Но благодаря смеси риса и киноа получилось новое интересно блюдо!
Ингредиенты
-
Мясо
400 г
-
Рис
-
Киноа
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Смесь специй
2 ч. л.
-
Соль
-
Зелень
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
Приготовление
Для плова я взяла Басмати Quinoa Mix (Смесь белого ароматного риса и киноа) 1 стакан.
В чаше мультиварки слегка обжарить на растительном масле рубленный лук, затем добавить тёртую морковь. Подержать вместе несколько минут, вынуть на тарелку.
Мясо порезать небольшими кусочками, обжарить в чаше мультиварки на масле минут 10, периодически помешивая.
Вернуть лук с морковью в мультиварку. Выложить рис с киноа, посолить, добавить специи для плова, несколько зубчиков чеснока (целые), зелень. Залить стаканом воды.
Закрыть клапан у мультиварки. Включить режим "Плов" 30 минут. У меня мультиварка-скороварка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.