Описание
Нужно было освободить холодильник, взяла все, что было.
Ингредиенты
-
Голень куриная
6 шт
-
Баклажан
1 шт
-
Морковь
3 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Сливки
250 мл
-
Лапша
200 г
-
Вино белое сухое
250 мл
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Ляшечки обжарить до золотистого цвета, за это время помыть и почистить овощи и нарезать кубиками.
К мясу добавляем лук и морковку, обжарить и затушить вином.
Через, примерно, 15 минут добавить баклажан, чеснок и перчик, обжарить хорошо.
Сварить лапшу.
Перемешать готовую лапшу с мясом и половиной порции сыра и выложить в форму, залить сливками и посыпать оставшимся сыром. Поставить в духовку на 20 мин. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.