Описание
Вкуснейшие сочные котлетки с зеленью.
Ингредиенты
-
Филе рыбное
1 кг
-
Сухари
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Зелень
-
Майонез
80 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
Приготовление
Филе порезать на кусочки
Порезанное филе и сухарики пропустить через мясорубку (сухари поглотят сок, и котлеты будут вкуснее)
Добавить яйцо, мелко порезанную зелень, посолить, поперчить. Добавить в массу майонез, хорошенько вымесить и дать постоять минут 20
Слепить круглые котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле
Получились вкусные, сочные котлеты ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.